{"id":14739,"date":"2025-02-16T17:58:32","date_gmt":"2025-02-16T16:58:32","guid":{"rendered":"https:\/\/culturotheque.fr\/?p=14739"},"modified":"2025-02-17T19:08:39","modified_gmt":"2025-02-17T18:08:39","slug":"les-caves-cathedrales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/2025\/02\/16\/les-caves-cathedrales\/","title":{"rendered":"Les caves cath\u00e9drales"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/photos.app.goo.gl\/7pkTFJU7RDtteboE8\">Voir ici les photos de notre randonn\u00e9e \u00e0 St-Paul-les-Trois-Ch\u00e2teaux<\/a><br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ce n\u2019est pas tous les jours qu\u2019un parking nous offre un si beau belv\u00e9d\u00e8re. Pourtant c\u2019est vraiment le plaisir de retrouver Jacques et Yvette qui nous enchante.<br \/>\nC\u2019est donc en grandes conversations que l\u2019on se dirige vers notre premier point insolite de cette balade. Il s\u2019agit de la \u00a0carri\u00e8re de St Just.<br \/>\nBalade insolite dans de grandioses galeries.\u00a0 La pierre extraite de cette carri\u00e8re est un calcaire blanc, compact et r\u00e9gulier, \u00e0 grain fin et durcissant \u00e0 l&rsquo;air. Elle se taille et se travaille plut\u00f4t facilement. Les premiers exploitants ont \u00e9t\u00e9 \u00a0les Romains qui l&rsquo;ont utilis\u00e9 pour b\u00e2tir la ville d&rsquo;Auguste Tricastinorum (<em>Saint-Paul-Trois-Ch\u00e2teaux<\/em>). Au Moyen Age, les \u00e9v\u00eaques-seigneurs de cette ville en ont \u00e9t\u00e9 les propri\u00e9taires des carri\u00e8res et en contr\u00f4laient l&rsquo;exploitation. Sous l&rsquo;Ancien R\u00e9gime et jusqu&rsquo;au milieu du XIXe si\u00e8cle, de petits exploitants extrayaient la pierre et l&rsquo;exportaient \u00e0 courte distance. Au milieu du XIXe si\u00e8cle, avec les innovations techniques et l&rsquo;arriv\u00e9e du chemin de fer, l&rsquo;exploitation des carri\u00e8res devient industrielle. La pierre de Saint-Restitut, dite encore \u00abpierre de Saint-Paul\u00bb est export\u00e9e jusqu&rsquo;\u00e0 Lyon, Lausanne, Gen\u00e8ve, Grenoble, Marseille&#8230; Alors que pr\u00e8s de 400 carriers y travaillaient \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle, la fermeture intervint brutalement en 1914. L&rsquo;exploitation \u00e9tait faite \u00e0 ciel ouvert ainsi que par des galeries. Tous les chantiers situ\u00e9s sur la montagne \u00e9taient desservis par un chemin de fer \u00e0 voie \u00e9troite et l&rsquo;ensemble des carri\u00e8res \u00e9tait reli\u00e9 \u00e0 la gare de Saint-Paul-Trois-Ch\u00e2teaux par un plan inclin\u00e9 \u00e0 forte pente (<em>de 800 m\u00e8tres de longueur<\/em>), et par une voie de raccordement.<br \/>\nA proximit\u00e9 d&rsquo;une entr\u00e9e de la carri\u00e8re souterraine, on d\u00e9couvre les vestiges du b\u00e2timent abritant la machinerie.<br \/>\nOn est impressionn\u00e9s. On tourne et on visite tellement\u2026 qu\u2019\u00e0 la sortie on ne sait plus o\u00f9 nous sommes et, notre guide aura beaucoup du mal \u00e0 retrouver son chemin (\u00a0!).<br \/>\nApr\u00e8s bien des allers\/retours nous voici enfin sur le bon chemin.<br \/>\nCette fois-ci direction le ch\u00e2teau de Chabri\u00e8res. L\u00e0 pas de souci on trouve une borne \u00e0 chaque croisement avec une fl\u00e8che qui indique la direction.<br \/>\nArriv\u00e9s au ch\u00e2teau un groupe de randonneurs a d\u00e9j\u00e0 squatt\u00e9 le point sublime.<br \/>\nOn se console en s\u2019installant pas tr\u00e8s loin. C\u2019est vrai que la vue sur la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne est fantastique, sur la gauche on peut apercevoir le Mont Ventoux que l\u2019on reconna\u00eet \u00e0 peine\u00a0! C\u2019est vrai qu\u2019on a l\u2019habitude de voir sa face sud et ici c\u2019est la face nord qu\u2019il nous pr\u00e9sente.<br \/>\nSur son \u00e9peron rocheux le \u00ab Fort de Chabri\u00e8res \u00bb est une sentinelle imposante. Du haut de sa tour de guet sans vis-\u00e0-vis, le factionnaire pouvait sans difficult\u00e9 constater les all\u00e9es et venues dans la plaine du Lauzon. Mais le sommet de son donjon offrait une vision encore plus \u00e9loign\u00e9e et plus large pour une veille plus accrue. De la montagne de la Lance \u00e0 l\u2019est, aux contreforts nord du massif d\u2019Uchaux au sud, de la plaine du Rh\u00f4ne \u00e0 l\u2019ouest, il permet d\u2019apercevoir ais\u00e9ment le ch\u00e2teau de Suze la Rousse, la tour de Bozon et le fort de Barry. En cas de n\u00e9cessit\u00e9 les quatre vigies communiquent entre elles par des avertissements sonores ; trompes et cornes, ou visuels ; feux fumig\u00e8nes et fanions\u2026<br \/>\nC\u2019est ainsi que toute la r\u00e9gion \u00e9tait au courant ne notre invasion. Tellement qu\u2019une charmante dame vient nous avertir\u00a0: si vous voulez aller voir le village de Barry, surtout ne descendez pas par ces chemins\u00a0!<br \/>\nUn averti en vaut deux, m\u00eame si, bien s\u00fbr, nous n\u2019avions pas l\u2019intention de prendre les chemins qui descendaient.<br \/>\nAu contraire, on reprend notre marche sur de beaux sentiers\u2026 tellement beaux qu\u2019\u00e0 chaque pas il y en a un qui dit\u00a0: \u00ab\u00a0que c\u2019est beau\u00a0\u00bb\u00a0!<br \/>\nC\u2019est ainsi que de \u00ab\u00a0beau chemins\u00a0\u00bb en \u00ab\u00a0beaux chemins\u00a0\u00bb on arrive sur un rocher terrasse. En face on peut apercevoir des grottes\u2026 \u00e0 moins que ce ne soit le village de Barry (<em>ou Barri comme vous voule<\/em>z).<br \/>\nBarry est un site insolite, accroch\u00e9 \u00e0 flanc de colline.<br \/>\nC\u2019est un village troglodytique \u00a0habit\u00e9 depuis l&rsquo;\u00e9poque n\u00e9olithique et jusqu&rsquo;au milieu du XXe si\u00e8cle. En effet, plusieurs civilisations s\u2019y sont succ\u00e9d\u00e9s\u00a0: les Ligures, les Celtes puis les Romains ont fait de Barry, la Capitale du Tricastin en y d\u00e9veloppant un commerce intense par o\u00f9 transitaient les marchands ph\u00e9niciens et grecs qui remontaient le Rh\u00f4ne puis la voie Agrippa. Tout concourt \u00e0 penser \u00e0 l\u2019antique cit\u00e9 A\u00e9ria mentionn\u00e9e par Strabon.<br \/>\nLe village constitu\u00e9 de maisons troglodytiques jusqu\u2019au XXe si\u00e8cle vivaient de l&rsquo;\u00e9levage (<em>brebis, \u00e2nes, cochons<\/em>) et de la terre (<em>vigne, erse, arbres fruitiers et oliviers<\/em>).<br \/>\nCe site a donc abrit\u00e9 une vie intense. Les carriers exploitant la pierre du massif depuis l\u2019\u00e9poque romaine vivaient dans ce village. Des chapelles y \u00e9taient \u00e9rig\u00e9es, une seule demeure la chapelle Notre Dame d\u2019Esp\u00e9rance, que la commune a restaur\u00e9e courant 2014.<br \/>\nOn visite quelques maisons taill\u00e9es dans la pierre\u2026 On ne visitera pas tout le village : il est immense et certains secteurs sont ferm\u00e9s pour cause de danger.<br \/>\nOn reprend notre cheminement sur\u2026 d\u2019autres \u00ab\u00a0beaux chemins\u00a0\u00bb, on a la vue sur le canal de Donz\u00e8re et Tricastin aussi.<br \/>\nOn retrouve d\u2019autres carri\u00e8res. Celles-ci sont habitu\u00e9es par un vigneron. Malheureusement les caves sont ferm\u00e9es (<em>ou heureusement, car il nous faut reprendre la route<\/em>).<br \/>\nOn se quitte avec regrets sur ce beau parking-belv\u00e9d\u00e8re. On esp\u00e8re se retrouver tr\u00e8s vite\u00a0!<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Cotation<\/strong> <\/span>: 10 km &#8211; 201 m d\u00e9nivel\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voir ici les photos de notre randonn\u00e9e \u00e0 St-Paul-les-Trois-Ch\u00e2teaux<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14746,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-14739","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-randonnees"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14739"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14739\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14745,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14739\/revisions\/14745"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}