{"id":8675,"date":"2022-01-07T17:39:51","date_gmt":"2022-01-07T16:39:51","guid":{"rendered":"https:\/\/culturotheque.fr\/?p=8675"},"modified":"2022-01-07T18:26:40","modified_gmt":"2022-01-07T17:26:40","slug":"la-combe-des-bourguignons-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/2022\/01\/07\/la-combe-des-bourguignons-3\/","title":{"rendered":"La combe des Bourguignons"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/photos.app.goo.gl\/PCnJmfqr3369XZqd6\">Voir ici les photos de notre randonn\u00e9e \u00e0 Marguerittes.<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/photos.app.goo.gl\/fGdcDqkXm7UtL5ZW8\">Voir ici les photos des panneaux d&rsquo;information.<\/a><br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ce matin, il fait un peu \u00ab\u00a0frisquet\u00a0\u00bb mais nous avons le sourire\u00a0: le vent qui soufflait jusqu\u2019\u00e0 cette nuit s\u2019est arr\u00eat\u00e9 pour nous permettre de profiter pleinement de cette balade pleine de promesses\u00a0!<br \/>\nUn petit aller\/retour nous permet d\u2019appr\u00e9cier un panorama sur la plaine qui s\u2019\u00e9tire jusqu\u2019\u00e0 Beaucaire, les Alpilles et la mer avant de prendre une large piste qui monte en douceur, juste ce qu\u2019il faut pour se r\u00e9chauffer tout \u00e0 fait. Ces pistes nous offrent de beaux moments de discussions passionn\u00e9es\u2026 c\u2019est vrai qu\u2019en 15 jours de vacances \u00a0pour les f\u00eates il y a de quoi\u00a0! Pour la relecture dans nos vieux jours on pourra souligner que ces f\u00eates se sont surtout d\u00e9roul\u00e9es avec Tests PCR ou confinement pour beaucoup d\u2019entre nous\u00a0!<br \/>\nMais oublions tout \u00e7a pour se concentrer sur nos jolis chemins et sur ce gros chien qui semblerait nous menacer. En se mettant bien en bordure du chemin pour lui montrer qu\u2019on n\u2019a aucune intention de toucher \u00e0 un seul mouton qu\u2019il a sous sa garde il se calme tout a fait. C\u2019est ainsi que nous arrivons au \u00ab\u00a0T\u00e9l\u00e9graphe\u00a0\u00bb.<br \/>\nPour redescendre nous empruntons un sente bien \u00e9troite, assez bucolique dans la garrigue profonde. Un petit arr\u00eat avec boissons chaudes, chocolats et bouchons\u00a0!<br \/>\nArriv\u00e9s sur une piste perpendiculaire nous ne nous laissons pas avoir pour descendre \u00e0 pic, nous prenons bien le chemin balis\u00e9 avec un \u00e2ne qui nous ram\u00e8ne sur le chemin du d\u00e9part. L\u00e0, tout de suite nous entrons dans une for\u00eat de ch\u00eanes vers et d\u2019arbousiers\u2026 \u00a0L\u00e0 nous trouvons un joli mazet et les premiers panneaux concernant le sentier des Rachalans.<br \/>\nLe sentier devient insolite, intime et l\u2019on trouve beaucoup de murets de pierres. Apr\u00e8s avoir pass\u00e9 une \u00ab\u00a0chicane\u00a0\u00bb et mont\u00e9 un peu nous arrivons au conservatoire de l\u2019Olivier.<br \/>\nQui conna\u00eet le nom des olives\u00a0?<br \/>\nDans un chemin bien cach\u00e9 on descend. On descend quelques marches d\u2019escaliers, quelques terrasses\u2026 capitelles et \u00ab\u00a0clapas\u00a0\u00bb nous entourent. Nous sommes dans le domaine des \u00ab\u00a0Rachalans\u00a0\u00bb\u00a0!<br \/>\nNous apprendrons que le \u00ab<em>\u00a0Rachalan<\/em>\u00a0\u00bb \u00e9tait l\u2019ouvrier agricole qui louait une petite parcelle de garrigue \u00e0 son ma\u00eetre\/patron et qu\u2019il partait sur son lopin accompagn\u00e9 de son \u00ab\u00a0<em>rache<\/em>\u00a0\u00bb, c&rsquo;est-\u00e0-dire son \u00e2ne, son seul compagnon dans ce d\u00e9sert dont, apr\u00e8s des am\u00e9nagements, il allait tirer un compl\u00e9ment \u00e0 ses revenus\u00a0: olives, c\u00e2pres, miel, \u00a0mais aussi salades, asperges et poireaux sauvages\u2026 Le \u00ab<em>\u00a0Rachalan\u00a0<\/em>\u00bb passait aussi son temps \u00e0 am\u00e9nager son terrain avec les pierres s\u00e8ches pour retenir la terre, qu\u2019il apportait de la plaine dans des corbeilles en osier suspendues \u00e0 son \u00ab\u00a0rache\u00a0\u00bb\u2026<br \/>\nOn tourne, on retourne, on remonte, on redescend. On est sous le charme de ce site plein d\u2019histoires\u2026 des histoires qui nous plaisent, celle de la vie de nos parents ou de notre jeunesse\u00a0!<br \/>\nOn apprend aussi que ce magnifique patrimoine s\u2019est r\u00e9v\u00e9l\u00e9 par le hasard malheureux d\u2019un incendie en 1989, ravageant les collines entourant Marguerittes qui a permis de d\u00e9couvrir cet ensemble de capitelles et constructions en pierres s\u00e8ches b\u00e2ties par les fameux Rachalans du XVIIe au XVIIIe si\u00e8cle. C\u2019est la commune de Marguerittes qui a cr\u00e9\u00e9 ce circuit d\u2019interpr\u00e9tation \u00a0en 2002. Ce circuit est vraiment bien fait et comprend une quarantaine de panneaux expliquant effectivement le fameux travail des Rachalans mais aussi l\u2019\u00e9volution de la garrigue\u2026<br \/>\nOn est inform\u00e9 que si on veut y revenir, avec nos petits enfants par exemple, c\u2019est \u00e0 la Maison de la Garrigue (<em>32 Av. Magellan, 30320 Marguerittes)<\/em> \u00e9co-mus\u00e9e d\u00e9di\u00e9 aux terroirs de garrigue et \u00e0 la culture de l\u2019olivier, que nous trouverons plus d\u2019informations.<br \/>\nPour nous, \u00e0 n&rsquo;en pas douter, encore\u00a0 une belle balade \u00e0 mettre dans notre bo\u00eete \u00e0 souvenirs !&#8230;.<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Cotation<\/strong><\/span>\u00a0: DJA1 &#8211; 7.5 km \u2013 120 m d\u00e9nivel\u00e9<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voir ici les photos de notre randonn\u00e9e \u00e0 Marguerittes. 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