{"id":8737,"date":"2022-01-14T17:24:19","date_gmt":"2022-01-14T16:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/culturotheque.fr\/?p=8737"},"modified":"2022-01-14T17:49:57","modified_gmt":"2022-01-14T16:49:57","slug":"meunerie-de-barbegal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/2022\/01\/14\/meunerie-de-barbegal\/","title":{"rendered":"Meunerie de Barbegal"},"content":{"rendered":"

Voir ici les photos de notre randonn\u00e9e \u00e0 Fontvieille.<\/a>
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Brrr rrr\u00a0 ! Ce matin il fait froid : -5 ou -4 pour certains, mais en fait le soleil \u00e9tant de la partie nous n’aurons pas froid du du tout de toute la matin\u00e9e.
\nNous partons de Fontvieille et nous traversons la route pour\u00a0 aller voir le Moulin Sourdon qui nous fait prendre une piste qui se laisse aller jusqu’\u00e0 un endroit un peu curieux : un aqueduc ! Oui dans cette colline on trouve la trace d’un aqueduc. D’o\u00f9 venait-il ou allait-il, c’est la question. Pour nous, il alimentait en eau la ville d’Arles…. A voir tout de m\u00eame !
\nMaintenant on longe un petit moment une route pour aller voir d’autres vestiges d’aqueduc. Sont-ils connect\u00e9s avec le premier ? Il ne semble pas.
\nUn petit effort encore et nous voici \u00e0 la\u00a0 meunerie de Barbegal, site au combien int\u00e9ressant\u00a0 !
\n\"\"\u00ab Cette meunerie est la plus grande et la mieux conserv\u00e9e du monde antique. Construite dans le courant du IIe si\u00e8cle, elle a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 la fin du IIIe si\u00e8cle. D\u00e9couverte et fouill\u00e9e entre 1937 et 1939 par Fernand Benoit, elle est class\u00e9e au titre des Monuments Historiques. Judicieusement implant\u00e9e sur la pente m\u00e9ridionale d\u2019une colline qui dominait un mar\u00e9cage, cette meunerie est compos\u00e9e de deux s\u00e9ries parall\u00e8les de huit meules et roues \u00e0 aubes dispos\u00e9es en escalier et aliment\u00e9es par deux canaux issus de l\u2019un des aqueducs d\u2019Arles. Un escalier central desservait l\u2019ensemble des chambres de mouture et un tra\u00eeneau, glissant sur plan inclin\u00e9, servait \u00e0 monter et descendre les charges gr\u00e2ce \u00e0 un m\u00e9canisme hydraulique. La construction de ce b\u00e2timent quasi industriel semble li\u00e9e au d\u00e9veloppement de la culture des c\u00e9r\u00e9ales et \u00e0 l\u2019approvisionnement en farine de la colonie d\u2019Arles. La capacit\u00e9 de production de l\u2019usine est \u00e9valu\u00e9e \u00e0 4,5 tonnes de farine par jour, quantit\u00e9 suffisante \u00e0 l\u2019approvisionnement quotidien d\u2019une population d\u2019environ 12 000 personnes. Ce chiffre correspondant \u00e0 une estimation basse de la population arl\u00e9sienne \u00e0 l\u2019\u00e9poque du fonctionnement de la meunerie \u00bb.<\/em><\/p>\n

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\nC’est autour d’un chocolat chaud et quelques gourmandises que l’on apprend toute l’histoire de ce site. En fermant les yeux on peut imaginer les marins utriculaires qui apportaient le bl\u00e9 et repartaient avec de la farine.
\nNous allons maintenant d\u00e9couvrir le canal de la vall\u00e9e des Baux. Est-ce ce canal qui alimentait la meunerie. En tout cas on nous dit que le canal date de l’\u00e9poque romaine, il est appel\u00e9 \u00e9galement canal des romains.
\nNous remontons tranquillement dans la for\u00eat des Crottes d’Aubert. Il fait bon, les conversation bien agr\u00e9ables, on se laisse donc porter ainsi jusqu’au moulin de Daudet o\u00f9 la vue est bien d\u00e9gag\u00e9e sur Beaucaire et Tarascon. Enfin, l’ancien moulin de Daudet, car nous irons d\u00e9couvrir celui o\u00f9 il se rendait parfois du ch\u00e2teau de Montauban o\u00f9 il logeait chez des parents \u00e0 lui.
\nUn joli espace enherb\u00e9 avec au bout un chemin \u00ab\u00a0secret\u00a0\u00bb comme on les aime qui nous ram\u00e8ne en douceur \u00e0 Fontvieille.
\nNous avons bien aim\u00e9 cette randonn\u00e9e, tranquille \u00e0 souhait mais bien riche en d\u00e9couvertes, comme les traces de cette industrie romaine dans ce site remarquable,\u00a0 et en jolies pistes en for\u00eat qui nous ont bien s\u00e9duits ! On \u00e9tait pas les seuls : quelques cistes nous ont dit bonjour, un papillon aussi et les argellas nous rappellent que bient\u00f4t quelques larges espaces fleuris vont exploser ici et l\u00e0 dans les Alpilles !
\nCotation <\/u><\/strong>: DJA1 \u2013 8.5\u00a0 km \u2013 91 m d\u00e9nivel\u00e9
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