{"id":9552,"date":"2022-04-22T19:03:16","date_gmt":"2022-04-22T17:03:16","guid":{"rendered":"https:\/\/culturotheque.fr\/?p=9552"},"modified":"2022-04-29T16:20:17","modified_gmt":"2022-04-29T14:20:17","slug":"le-village-des-bories","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/2022\/04\/22\/le-village-des-bories\/","title":{"rendered":"Le village des bories"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/photos.app.goo.gl\/CTTfLHiV9H5wPgrp8\">Voir ici les photos de notre randonn\u00e9e \u00e0 Gordes.<\/a><br \/>\n<!--more-->Le minibus file vers Gordes dans une ambiance chaleureuse&#8230; Nous stationnons\u00a0 loin du village des bories et loin du village de Gordes.<br \/>\nQuelques jolis chemins nous am\u00e8nent tr\u00e8s rapidement au village des bories.<br \/>\nAu fait, savez-vous ce que signifie \u00ab\u00a0<em>borie<\/em>\u00a0\u00bb *?<br \/>\nOn se dirige vers ce qui nous semble \u00eatre une maison. En effet, il s&rsquo;agit de l&rsquo;habitation principale de ce hameau dit \u00ab\u00a0Les Cabanes\u00a0\u00bb avant d&rsquo;\u00eatre baptis\u00e9 \u00ab\u00a0Village des bories\u00a0\u00bb. A l&rsquo;int\u00e9rieur un film nous en raconte toute l&rsquo;histoire.<br \/>\nCe hameau** est situ\u00e9 \u00e0 4 km de Gordes \u00e0 270 m d&rsquo;altitude. D\u00e9pourvu de cimeti\u00e8re et d&rsquo;\u00e9glise, il est typique de l&rsquo;habitat temporaire qui, dans les pays m\u00e9diterran\u00e9ens, venait doubler le village permanent et \u00e9tait li\u00e9 aux travaux agricoles saisonniers.<br \/>\nNous lisons avec soin tous les panneaux explicatifs puis nous d\u00e9ambulons pour d\u00e9couvrir ce village hors norme&#8230;<br \/>\nHabitations, granges, ch\u00e8vreries, porcheries, magnanerie, aires d&rsquo;abatage et autres lieux nous rem\u00e9morent les habitudes de nos enfances !<br \/>\nNous quittons les lieux apr\u00e8s en avoir visit\u00e9 la moindre parcelle et nous reprenons notre joli chemin en sens inverse&#8230;<br \/>\nLe but est maintenant de rejoindre Gordes&#8230; tout d&rsquo;abord on vous l&rsquo;avoue le cheminement n&rsquo;est pas agr\u00e9able, mais on reprend vite nos agr\u00e9ables chemins bord\u00e9s de murs en pierre pour atteindre le d\u00e9but de ce qui sera une d\u00e9ambulation avec de nombreux arr\u00eats ! En effet, que de panoramas exceptionnels ! On savoure \u00e0 chaque pas&#8230;. Dommage que le soleil n&rsquo;ait pas encore perc\u00e9 les nuages qui commencent \u00e0 s&rsquo;\u00e9lever dans le ciel.<br \/>\nNotre repas se d\u00e9roule au pied de l&rsquo;imposant ch\u00e2teau de Gordes puissamment d\u00e9fendu par de grosses tours rondes dont la couronne de m\u00e2chicoulis supporte une terrasse pour l&rsquo;artillerie, les hauts murs ont perc\u00e9s de trois \u00e9tages de fen\u00eatres \u00ab renaissance \u00bb, on remarque aussi sur les murs, les tours et les \u00e9chauguettes, les ouvertures des bouches \u00e0 feu judicieusement r\u00e9parties&#8230; Mais pour l&rsquo;instant on savoure nos d\u00e9licieux repas sorti du sac bien distraits par les nombreux touristes qui passent et repassent devant nous.<br \/>\nOn fait le tour de ce ch\u00e2teau qui en impose, on fait un tour dans le village pour admirer le fantastique paysage qui nous est propos\u00e9 depuis un \u00ab\u00a0point de vue\u00a0\u00bb, visitons l&rsquo;\u00e9glise et&#8230; allons prendre un caf\u00e9 sur une terrasse suspendue dans le vide.<br \/>\nOn quitte Gordes enchant\u00e9s de cette visite, mais on ne se lasse pas de prendre des photos en revenant vers les points panoramiques : le soleil est maintenant bien \u00e9clatant et c&rsquo;est comme si on red\u00e9couvrait nos belles cartes postales.<br \/>\nCroyez-nous : c&rsquo;est une troupe bien heureuse qui rentre en milieu d&rsquo;apr\u00e8s-midi \u00e0 Beaucaire !<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Cotation<\/strong><\/span> : JA1 &#8211; 8 km &#8211; 192 m d\u00e9nivel\u00e9.<br \/>\n*<em>Le terme g\u00e9n\u00e9rique local de ce type de construction est tout simplement \u00ab\u00a0cabane\u00a0\u00bb. C&rsquo;est aussi le terme que les puristes pr\u00e9f\u00e8rent puisque c&rsquo;est le nom utilis\u00e9 par les anciens pour d\u00e9signer ces constructions. Pourtant, aujourd&rsquo;hui dans la r\u00e9gion, c&rsquo;est le terme \u00ab\u00a0borie\u00a0\u00bb qui est commun\u00e9ment utilis\u00e9. \u00ab\u00a0Borie\u00a0\u00bb est l&rsquo;\u00e9quivalent fran\u00e7ais du proven\u00e7al \u00ab\u00a0bori\u00a0\u00bb d\u00e9signant un mas et vient du m\u00e9di\u00e9val \u00ab\u00a0boveria\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0boria\u00a0\u00bb = \u00ab\u00a0\u00e9table \u00e0 boeufs\u00a0\u00bb.\u00a0 On l&#8217;emploie sans distinction au f\u00e9minin ou au masculin.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">**Son apparition r\u00e9sulte des grands mouvements de conqu\u00eate des terres connus par la Provence aux XVIIe et XVIIIe si\u00e8cles. La ru\u00e9e sur les collines autour de Gordes est \u00e0 l&rsquo;origine des milliers de tonnes de pierres extraites du sol lors de la fabrication des champs qui donnent naissance aux diff\u00e9rents groupes de cabanes que l&rsquo;on retrouve sur ce plateau calcaire. Les parcelles d\u00e9frich\u00e9es \u00e9taient plant\u00e9es de cultures \u00ab\u00a0s\u00e8ches\u00a0\u00bb : m\u00fbriers, amandiers, c\u00e9r\u00e9ales, fourrage mais surtout oliviers.<br \/>\nLes activit\u00e9s compl\u00e9mentaires \u00e9taient nombreuses et permettaient une valorisation de la main-d&rsquo;oeuvre familliale : \u00e9levage de petit b\u00e9tail, miel, jardins, vergers, ramassage de plantes aromatiques, m\u00e9dicinales, cueillettes sauvage, boisillage, cavage de truffes, \u00e9levage du vers \u00e0 soie&#8230;<br \/>\nLes maigres revenus tir\u00e9s de l&rsquo;exploitation de ces terres arides \u00e9taient pour les paysans un moyen d&rsquo;\u00e9chapper \u00e0 la faim et au manque de grans qui les mena\u00e7aient.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voir ici les photos de notre randonn\u00e9e \u00e0 Gordes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9558,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-9552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-randonnees"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9552","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9552"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9642,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9552\/revisions\/9642"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culturotheque.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}